Posted by 
ચણા ની દાળ ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે અને ચણાની દાળ ખાવાથી કેટલીક બીમારીઓ શરીરથી દુર રહે છે. ચણા ની દાળ ની અંદર ફાઇબર અને પ્રોટીન ખૂબ વધુ માત્રા માં જોવા મળે છે.
અમે આ બન્ને તત્વ આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ચાણ ની દાળ ને ખાવાથી કયા કયા લાભ શરીર ને મળે છે તેની જાણકારી આ પ્રમાણે છે.
ચણા ની દાળ ની સાથે સંકળાયેલા લાભો.
કોલેસ્ટરોલ થાય ઓછું.
ચાણ ની દાળ ખાવાથી કોલેસ્ટરોલ નિયત્રણ માં રહે છે અને હૃદય હંમેશા તદુરસ્ત બન્યું રહે છે. એટલું જ નહીં જે લોકો નિયમિત રૂપથી ચણા ની દાળ ને ખાય છે.
એ લોકો એ હૃદય થી જોડેલી બીમારીઓ થવાનો ખતરો ઓછો થઈ જાય છે.
પેટ રહે હંમેશા સરખું.
ફાયબર યુક્ત ખાવાનું ખાવાથી પેટ પર સારી અસર પડે છે. એટલા માટે જે લોકો ને ગેસ અને અપચો ની સમસ્યા રહે છે એ દાળ ખાવ. હકીકત ફાયબરવાળું ખાવાનું પેટ પટે સૌથી ઉત્તમ માનવામાં આવે છે.
અને જે લોકો ફાયબરયુક્ત ખાવાનું ખાય છે તેમનું પેટ હંમેશા ફિટ રહે છે.
શરીર ને શક્તિ આપો.
જે લોકો જલદી થાકી જાય છે અથવા દરેક વખતે કમજોરી મહેસુસ કરે છે એ લોકો ચણા ની દાળ જરૂર ખાવા. ચણા ની દાળ ખાવા થી શરીર ને શક્તિ મળે છે અને શરીર સરળતાથી નથી થાકતું.
ખરેખર ચણાની દાળની અંદર ઝીંક,કેલ્શિયમ,પ્રોટીન,ફોલેટ,જેવાં તત્વો પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.આ બધા તત્વો શરીરને ઉર્જા આપવાનું કામ કરે છે.
એટલા માટે તમે અઠવાડીયામાં ઓછામાં ઓછું બે વાર ચણાની દાળ ને ખાવી જોઈએ.
કમળોની બીમારી માં લાભદાયી.
કમળોના દર્દીઓ માટે ચણાની દાળ ને ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને આને ખાવાથી કમળોની બીમારીઓ થી છુટકારો મેળવવામાં મદદ મળે છે.
જે લોકો કમળાની બીમારી થી પીડાય છે એ લોકો દરરોજ એક વાટકી ચણા ની દાળ ઉકાળીને પીવો. આ દાળ ને ખાવાથી ખુબજ ફાયદાકારક થશે.
લોજી ની અછત થાય પુરી.
શરીર માં લોહી ની અછત હોવાથી તમે ચણાની દાળ ખાવાનું ચાલુ કરી દો. ચણાની દાળ ખાવાથી શરીરમાં આયરનની અછત પુરી થઈ જાય છે અને આવું થવાથી લોહીનું સ્તર સરખું થઈ જશે.
કોશિકાઓ હોય મજબૂત.
ચણા ની દાળ ને ખાવાથી કોશિકાઓને મજબૂતી મળે છે. ચણાની દાળમાં અમીનો એસિડ જોવા મળે છે અને અમીનો એસિડ શરીરની કોશિકાઓ ને મજબૂત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
ડાયાબીટીસ નિયત્રણ માં રહે.
ડાયાબીટીસ ના દર્દીઓ માટે ચણા ની દાળ ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે અને ચણા ની દાળ ને ખાવાથી શરીર માં ગ્લૂકોઝ નું સ્તર સરખું બન્યું રહે છે.
ખરેખર ચણા ની દાળ ગ્લૂકોઝ ને અવશોષક કરવામાં ખૂબ જ મદદરૂપ થાય છે.
ચેહરા ની સુંદરતા વધારે.
ચણા નો પેસ્ટ ચહેરા પર લગાવાથી ત્વચા માં સુંદરતા આવી જાય છે. તમે ચણા ની દાળ લઈ ને તેને પીસી દો અમે તેની અંદર દહીં નાખી ને એક મિશ્રણ તૈયાર કરી દો.
પછી આ પેસ્ટ ને તમે ચેહરા પર લગાવી દો. આ પેસ્ટ ચેહરા પર લગાવાથી ચેહરો નરમ થઈ જશે