કીવી એક એવું ફળ છે જેમાં શરીર માટે ફાયદાકારક તમામ પોષક તત્વો મળી આવે છે. શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની વાત હોય કે પછી ડેન્ગ્યુ-મેલેરિયાની સમસ્યામાં ઝડપથી રિકવરીની વાત હોય, કીવીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડોકટરો પણ કીવી ખાવાની સલાહ આપે છે.
કીવીમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં આયર્ન હોય છે. તેમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ સંતરા કરતા વધુ હોય છે. એનિમિયા એટલે કે શરીરમાં લોહીની ઉણપના કિસ્સામાં ડોક્ટરો કીવી ખાવાની ભલામણ કરે છે. ખરેખર, તેમાં હાજર આયર્ન અને વિટામિન સીની માત્રા શરીરમાં લોહી વધારવાનું કામ કરે છે. એનિમિયામાં કીવીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
ડેન્ગ્યુ, મેલેરિયા અને ટાઈફોઈડની સમસ્યામાં પણ કીવી ખાવાથી લોહીમાં પ્લેટલેટ્સની માત્રા નિયંત્રિત રહે છે. ડિલિવરી પછી મહિલાઓ માટે કીવી ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, તેનું સેવનથી મહિલાઓમાં નબળાઈ અને એનિમિયા દૂર થાય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે કિવીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કીવીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન સી હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને બાહ્ય ચેપ અને રોગો સામે લડવા માટે શરીરને મજબૂત બનાવે છે. બાળકોને કીવી ખવડાવવાથી તેમના શરીરનો વિકાસ સારો થાય છે.
કિવી ફળનું સેવન કરવાથી આંખોની રોશની વધે છે અને આંખ સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટે છે. કિવી ફૂડ કમ્પ્યુટર, લેપટોપ વગેરે પર કામ કરતા લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, આવા લોકોની દૃષ્ટિ નબળી પડવાના જોખમને ઘટાડવા માટે કીવી ખૂબ જ ઉપયોગી છે. કીવીમાં વિટામિન એ પૂરતા પ્રમાણમાં હોય છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે કિવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કીવીમાં ફોલેટની પૂરતી માત્રા હોય છે, જે ગર્ભમાં ઉછરી રહેલા બાળકના મગજના વિકાસ માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કીવી ખાવાથી બાળકોમાં ન્યુરલ ખામીનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ સિવાય ગર્ભવતી મહિલાઓએ ડિલીવરી બાદ પણ કીવીનું સેવન કરવું જોઇએ. આમ કરવાથી તેમને ડિલિવરી પછી નબળાઇ અને લોહીની ઉણપ દૂર થાય છે.
જો તમે વાળ ખરવું, ડ્રાય હેર જેવી સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો નાસ્તામાં કિવી જરૂર ખાવ. કીવી ખાવાથી વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ મળે છે. જેના કારણે વાળમાં ભેજ આવે છે અને વાળ મજબૂત બને છે. સાથે જ કીવી ખાવાથી વાળના રંગ પણ સુરક્ષિત રહે છે.
જેમ વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ વાળ માટે ફાયદાકારક છે, તેવી જ રીતે કીવી ખાવાથી ત્વચાને ફાયદો થાય છે. જો હાનિકારક કિરણોથી તમારી ત્વચાને નુકસાન થયું છે, તો કીવી ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. સાથે જ ત્વચામાં ચમક આવી જાય છે.
વિટામિન-સી યુક્ત ખોરાકના સેવનથી શ્વસનતંત્રને ફાયદો થાય છે, જેનાથી અસ્થમાની સમસ્યામાં ઘણી હદ સુધી રાહત મળી શકે છે. એક રિસર્ચમાં સામે આવ્યું છે કે દરરોજ 1 ગ્રામ વિટામિન-સી સપ્લિમેન્ટ્સનું સેવન કરવાથી અસ્થમાના એટેકનું જોખમ ઓછું થતું જોવા મળ્યું છે અને કીવીમાં વિટામિન-સીની થોડી માત્રા હોય છે.